London Fruit & Herb London Fruit & Herb
Κάθε φακελάκι εμπεριέχει πραγματικό συμπυκνωμένο χυμό φρούτων. Η ιδέα ξεκίνησε τη δεκαετία του 1970 στο Λονδίνο. Ο ιδρυτής της επιχείρησης ανακάλυψε τους εξυπνότερους τρόπους για να «κλειδώσει» τη γεύση σε εγχύσεις φρούτων και βοτάνων, δημιουργώντας συναρπαστικά αφεψήματα, που προσφέρουν διακριτό άρωμα και ασυναγώνιστη γεύση. Μέχρι και σήμερα οι άνθρωποι της London Fruit & Herb Company επεξεργάζονται σχολαστικά τις συνταγές τους, ώστε κάθε εμπειρία τσαγιού να μετράει και να μένει αλησμόνητη. Όσον αφορά τα ιδιαίτερα χαρμάνια τους και την παρασκευή τσαγιού, είναι… τελειομανείς.
Γι’ αυτό, συνιστούν ανεπιφύλακτα:
Κάθε φορά που φτιάχνετε τσάι, καλό είναι να γεμίζετε τον βραστήρα σας με φρέσκο, κρύο νερό. Αν χρησιμοποιήσετε ήδη βρασμένο νερό που έχει κρυώσει, όλο το οξυγόνο στο νερό θα εξαφανιστεί όταν ξαναβράσει. Το οξυγόνο στο νερό είναι απαραίτητο για να αναδείξει όλη τη γεύση σε ένα φλιτζάνι τσάι. Πρώτα αφήνετε το νερό να έρθει λίγο πριν το σημείο βρασμού. Μετά ρίχνετε το ζεστό νερό μέσα σε μια κούπα πάνω από το φακελάκι. Αρκεί 1 φακελάκι ανά φλιτζάνι. Ύστερα από 5 λεπτά εκχύλισης αφαιρείτε το φακελάκι τσαγιού και, αν θέλετε, προσθέτετε κάποιο γλυκαντικό, όπως μέλι. Επειδή πρόκειται για τσάι βοτάνων, είναι προτιμότερο να μην προσθέσετε γάλα στο συγκεκριμένο ρόφημα.
